Aprovecha el tiempo en casa para nutrirte mejor
Estar en casa todo el día cambia nuestros hábitos, incluidos los alimenticios. Pero en lugar de que esto te juegue en contra, puede ser la oportunidad para mejorar. Aquí te damos algunas ideas.
La Licda. Ana Cecilia Galich de Vásquez, Directora de la Licenciatura en Alimentación y Nutrición, señala que combinar la cuarentena y un estilo de vida saludable puede ser complicado porque hay componentes tales como alimentación, actividad física, higiene y salud mental, ente otros, que se deben trabajar.
En la alimentación la profesional aconseja consumir hortalizas de hojas verdes tales como espinaca, acelga, berro, bledo; fruta como naranja, kiwi, mandarina, mango, papaya; verduras entre ellas zanahoria, brócoli, güicoy; además incluir pollo, huevos, leche descremada, semillas, frijol, lentejas, granos integrales.
Estos alimentos aportan vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y aportan proteínas para tejidos; las grasas saludables y carbohidratos suministran calorías para realizar actividades.
La Licda Galich agrega que debe evitar consumir alimentos procesados por su alto contenido en carbohidratos simples, grasa saturada y sodio.
Deja el servicio de comida a domicilio para darte un gusto de vez en cuando, quizá durante el fin de semana. Mejor haz una lista de compra y visita el mercado más cercano en los horarios permitidos y siguiendo las normas de distanciamiento social y uso de mascarilla.
Al regresar sigue el protocolo de desinfección. Aquí puedes encontrar cómo hacerlo: ¿Es tu hogar saludable?
Aprovecha también los emprendimientos que han surgido que te hacen la compra y te la llevan a casa. La idea es que planifiques tus menús y tengas todo a mano cuando llegue la hora de cocinar y comer.
Otros factores
En cuanto a la actividad física, la nutricionista explica que estar más de dos horas seguidas viendo televisión o trabajando en la computadora es perjudicial. “Se recomienda que al tener sesiones de trabajo o estudio muy largos levantarse cada hora y hacer ejercicios de estiramiento y caminar por 15 minutos. Cuando la jornada termine realizar algún tipo de ejercicio”, afirma.
Si te quedaste sin idea, aquí te damos algunas: Cuida tu cuerpo mientras te quedas en casa.
En la higiene se incluye el baño diario, lavado de manos por más de 20 segundos y la desinfección de paquetes, bolsas y alimentos. El COVID-19 no se ha reportado que se transmita por alimentos, pero se conoce que el virus puede sobrevivir varias horas en diferentes superficies y por eso la limpieza de empaques, alimentos y manos se hace relevante.
El aspecto que tiene más impacto es la salud mental, pueden aparecer sentimientos de ansiedad y depresión, pero seguir ciertos comportamientos ayudarán a evitar que estos sentimientos aparezcan. Entre estos están buscar tiempo para relajarse, mantener una rutina normal, establecer prioridades, estrechar los lazos familiares y con amigos.
Este artículo puede ayudarte: ¿La cuarentena ya te desesperó? No estás solo.
“No olvidemos que esta situación pasará y que regresaremos a la rutina de antes, mientras tanto cuidemos nuestra salud”, finaliza la Licda. Galich.
