Estudiantes diseñan y presentan productos innovadores
Estudiantes de varios cursos que se enfocan en la administración de empresas y la innovación desarrollaron y presentaron nuevos productos en el evento Innovación y Desarrollo de Productos 2023.
Repostería sin gluten o lactosa, pizza con ingredientes guatemaltecos y jabones antibacteriales orgánicos fueron algunos de los productos que estudiantes de la Facultad de Biología, Química y Farmacia presentaron en Innovación y Desarrollo de Productos 2023.
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El evento fue parte de los cursos relacionados con administración de empresas, innovación y planeación estratégica de las carreras:
- Licenciatura en Alimentación y Nutrición
- Licenciatura en Química Farmacéutica
- Licenciatura en Administración de la Calidad Total y Productividad
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¿Cuál fue el proceso?
Al inicio del semestre, los docentes les propusieron un reto a los estudiantes. El desafío consistió en que ellos pudieran elaborar un proyecto empresarial. Cada quien, de acuerdo al enfoque que le correspondió, eligió una marca y uno o varios productos.
“Los sacamos de su zona de confort del sistema de enseñanza de aprendizaje tradicional. Lo que hicimos fue desafiarlos para que dieran un paso más allá y que pusieran en práctica sus conocimientos”, explicó el Lic. Esmelio de León, docente de la Facultad de Biología, Química y Farmacia.
El experto comentó también sentirse satisfecho, ya que asegura que de este evento surgirán varios proyectos empresariales. Muchos de los estudiantes convertirán su proyecto en una realidad como empresa.
“Eso es parte de la importancia de este evento, crear no solo como tecnólogos en su campo de estudios, sino que también puedan ser emprendedores y personas que, lejos de egresar como profesionales para encontrar un empleo, sean ellos quienes generen empleo y oportunidades”, agregó el docente.
Por su parte, Nicté Fernández, alumna y una de las coordinadoras del evento, afirmó sentirse asombrada por la creatividad de los proyectos empresariales de sus compañeros.
«Me siento realizada por el gran esfuerzo que hemos hecho para presentar los productos. Todo comenzó haciendo un trabajo con nuestra visión, misión y el FODA, porque esto es un montaje para una empresa en sí”, añadió la estudiante.
Los productos presentados
Cremas y jabones para la higiene personal, alimentos saludables, cuidado de mascotas y un fertilizante fueron los productos que los estudiantes presentaron en el evento. Te invitamos a conocerlos.
Delicate. Bajo el eslogan «un toque encantador de la naturaleza», esta empresa se dedica a los shampoo y jabones corporales en barra. Utiliza productos naturales para su fabricación. Ofrece aromas de lavanda y romero.
Ansifarm, de la marca Pharmasquare: Es una tableta de 75mg que se utiliza para los síntomas de insomnio, estrés y problemas nerviosos. Esta tableta es de liberación prolongada, lo que significa que ayudará a reducir la frecuencia de dosificación.
Acné Buster, de la marca Basa: Es una crema facial que se basa en el té verde como ingrediente principal, por sus propiedades terapéuticas contra el acné. El bálsamo es antiinflamatorio para lavarse el rostro. Es 100% orgánico.
Jukami & Co: Es una empresa de cosméticos que se especializa en bálsamos labiales. Enfocándose en el tema de verano, ofrece tres presentaciones, según su sabor: Cereza, coco y coco-vainilla. Trabaja con la materia prima de cera de abeja y manteca de cacao.
Jabón anti-bacterial Labservis: Es un jabón anti bacterial que disminuye el riesgo de contraer enfermedades.
Kiré: Es una espuma limpiadora facial a base de manzanilla para pieles mixtas a grasas. El uso de la manzanilla es desinflamante y combate el acné.
Dark Temptation: Es repostería en chocolate cuya intención es ofrecer un menú con recetas familiares innovadas con alimentos libres de gluten y lactosa, y bajo en azúcares. Su eslogan es «dar deleite en un solo bocado».
Plus Frijol «cosechas de calidad», de la marca Cropsa: Es un fertilizante económico que combina algunos elementos nutritivos como nitrógeno, fósforo y potasio, con microelementos y dos clases de algas marinas como estimulante.
Jabón anti-bacterial Kes: Es un jabón líquido con aroma a naranja. El antiséptico se elaboró con materia prima sencilla y de manera artesanal.
De Boca en Boca: Con el eslogan «de boca en boca, a tus ojos provoca», esta marca ofrece una opción de alimentación equilibrada y saludable. El menú incluye smoothies y licuados. Se unirá a empresas ecológicas para que sus envases puedan ser reciclados.
Stefano’s Pizza: Es una pizza artesanal hecha por guatemaltecos, especialmente por estudiantes de Química Farmacéutica. Une Italia con Guatemala, así que utiliza ingredientes como chiles pimientos y cebollas de cultivos nacionales.
Pawy: Es una cera que está diseñada para proteger e hidratar las patas de los perros. Su olor es agradable. Sus ingredientes son todos orgánicos.
Texto: GES Comunicación
