4to. Encuentro Académico Internacional Servicios Veterinarios un bien público
Conferencias, foros, interacción con mascotas, presentación de proyectos científicos e intercambio con profesionales nacionales y extranjeros fueron algunas de las muestras que se vivieron en este encuentro de servicios veterinarios con enfoque en Una Salud.
A través de este encuentro se promovió el fortalecimiento de los Servicios Veterinarios con Enfoque de Una Salud, mediante la formación de competencias operativas, técnicas y profesionales.
Así como impulsar la investigación aplicada en los temas de Bienestar Animal, Enfermedades Emergentes y Reemergentes, Resistencia Antimicrobiana. De la misma manera fortalecer y propiciar la cooperación y el intercambio académico técnico científico nacional e internacional, desde las Ciencias veterinarias con el Enfoque de Una Salud.
Al respecto el M. V. Marco Tulio Cueva, Coordinador de Escuela de Salud Publico Veterinaria en las carreras Técnico en Enfermería Veterinaria y de la Maestría en Salud Publica Veterinaria de la Facultad de Ciencias de la Salud, indicó:
“Este encuentro tiene como objetivo fortalecer, promover y difundir los servicios veterinarios como un bien público en el país, Centroamérica, Latinoamérica y más allá, ya que se necesita en el marco de una salud profesionales formados y que sean capaces de responder a las demandas de una salud.”
A lo que agregó: “Como objetivo secundario el desarrollo de competencias de hombres y mujeres jóvenes que vayan a todas las regiones del país para llevar servicios de calidad en aldeas, caseríos, fincas, y presentar resultados de formación.” Finalmente dijo: “Así también el intercambio de experiencias con Nicaragua que tiene unos servicios de veterinaria desarrollados y fortalecidos.”
Experiencias de profesionales
A través de diferentes conferencias y foros de discusión, tanto los profesionales médicos veterinarios, como estudiantes tuvieron la oportunidad de estar en contacto con otros veterinarios extranjeros y nacionales y escuchar sus experiencias para descubrir otras perspectivas y desarrollar la profesión.
En este Congreso de Veterinaria en el marco de Una Salud, se abordaron distintos temas sobre bienestar animal, enfermedades entro otros. Entre los temas que se trataron se encuentran:
• Tema central: Servicios Veterinarios, Un Bien Público.
• Cadenas Agropecuarias, Calidad e Inocuidad para la Seguridad Alimentaria.
• Presentación de Modelos de Unidades de Salud Pública Veterinaria.
Una de las principales expositoras en este evento fue la Dra. Sacha Trelles, Médico Veterinario de la Universidad Nacional de Colombia, MSc. en Epidemiología y Medicina Preventiva de la Universidad Nacional de Costa Rica, y egresada de la Maestría Interuniversitaria en Bioética de la Universidad Nacional Universidad de Costa Rica. Labora como especialista en sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Costa Rica.
Otro de los invitados internacionales fue el Ms. Eddy Bartolano, Rector de Universidad de Ciencias Comerciales UCC quien participó en distintos debates sobre el tema de una salud, así como estudiantes de esa casa de estudios que presentaron sus proyectos de investigación.
Entre otro de los asuntos que trajo al profesional a Universidad Galileo, fue la continuidad de un convenio de apoyo e intercambio académico en beneficio y fortalecimiento profesional de los estudiantes de ambas instituciones de formación superior.
“Agradecemos mucho a Universidad Galileo, que nos invitó, contamos con la Facultad de Veterinaria y la Facultad de Ciencias Agrarias, con lo que tenemos representación en temas de medicina veterinaria y tecnología de los alimentos. Y estamos muy contentos por esta continuidad de trabajo académico.”
Una de las expositoras la M.V. Jacqueline Noriega, de la Unidad de Bienestar Animal del Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación. también compartió parte del propósito de su participación al respecto indicó:
“Con base a la ley de bienestar y protección animal se contempla que todos los animales son seres sintientes y tienen derecho a las 5 libertades de bienestar animal que están reconocidas mundialmente. Con base a esto hemos determinado con bienestar de los animales y estrecha relación con el medio ambiente. También se ha trabajado como una arista el tema de un bienestar, pero todo se engloba como una salud ecosistémica puesto que todos compartimos un mismo ecosistema. Por eso es importante desarrollar este tipo de eventos académicos que nos permite compartir con otras instituciones y profesionales en el tema de una salud, y conocer un nuevo concepto. Con esto no solo buscamos la multidisciplinariedad si no que la transdisciplinariedad con instituciones que tenemos en común el tema de Una Salud.”
Así mismo, M. V. Cecilia Marcos, egresada de la Maestría en Salud Publico Veterinaria, expresó: “Para mí fue un gusto haber participado en este encuentro debido a que se tocaron temas muy interesantes, tuvimos la oportunidad de conocer a ponentes muy importantes como la Dra. Sacha Trelles, que nos da la vinculación específica del médico veterinario en el campo de Una Salud, que es un tema muy importante para mantener la salud tanto de las personas como de los animales.”
