Presentación del Proyecto FACED-MAGA
El sábado 7 de septiembre de 2013, la Facultad de Educación (FACED), junto al Ministerio de Agricultura (MAGA), realizaron una presentación de su proyecto: Producción Comunitaria de Alimentos con enfoque de Mitigación y Adaptación al cambio climático, en el que hicieron partícipes a los estudiantes de construir tubulares para cosechar, lechuga, acelga, apio, entre otros, en la comodidad de sus casas.
La presentación de la construcción de los tubulares estuvo a cargo del Ing. José Roberto del Cid, técnico del departamento de agricultura urbana del Ministerio de Agricultura, quien comentó “los estudiantes adquieren conocimientos de reciclar, ayudar al medio ambiente y ayudarse a sí mismos comiendo alimentos sin contaminantes, esa es la importancia de que los alumnos participen”.
Asimismo el Dr. Bernardo Morales, decano de FACED, explicó “es increíble la cantidad de oxígeno que produce un huerto de traspatio (330 lts al año), si todos los ciudadanos construyéramos nuestro huerto enfrentaríamos el cambio climático de una manera excelente”.
El Viceministro de Seguridad Alimentaria del MAGA, el Ing. José Roberto Linares, comentó “el apoyo es algo crucial y reciclar botellas plásticas para utilizarlas en un proyecto para contrarrestar el hambre en el país, al mismo tiempo evitamos que esas botellas lleguen a los ríos, es necesario trabajar juntos con la academia, agradecemos a esta casa de estudios por fomentar estas prácticas con sus estudiantes,”.
La Licda. Waleska Aldana, organizadora del evento agradeció la colaboración de más de 50 participantes, entre asistentes y estudiantes. Asimismo los motivó a unirse en el trabajo para cuidar el medio ambiente generando oxígeno para todos.
Por: Alan Elías, Área de e-Marketing y Comunicación
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