Estudiantes aprenden a crear un negocio comercial como parte de su preparación profesional
El Técnico en Informática y Administración de Negocios, pretende preparar a sus estudiantes en distintos aspectos profesionales, uno de ellos es a través del planteamiento y desarrollo de una idea de negocio en el cual, ejerzan sus conocimientos y aprendan a crear una empresa como tal.
Abanico Café
Estudiantes del Técnico en Informática y Administración de Negocios, como parte de su proceso de desarrollo profesional, tuvieron la consigna académica de crear una propuesta de negocio que fuera funcional en el ámbito nacional bajo las nuevas demandas de los clientes.
Organizados en equipos los estudiantes propusieron crear una cafetería con el nombre “Abanico Café”, en la cual, pudieran proyectar su deseo de mejorar un concepto a través de innovaciones, calidad, servicio y enfoque.
Esta idea tuvo un proceso de gestación, de análisis e investigación, madurez de la idea, imagen, concepto, creación entre otros. Todo ello, con el objetivo de que los estudiantes tuvieran una experiencia más cercana a los procesos de creación de un nuevo negocio.
Con la asesoría de su docente la Licda. Oralia Ortiz, los estudiantes pudieron madurar la idea de la cafetería Abanico Café, para luego a través de una presentación comunicar su propuesta ante autoridades como la Licda. Araceli Monzón, Directora del Programa de Actualización para Adultos.
Dentro de dicha presentación el proyecto fue expuesto por el equipo de estudiantes donde se abordaron temas como:
Justificación de la investigación de mercado, motivación del consumidor, y el análisis de la problemática, que en este caso radica en el desconocimiento de la influencia de compra de los clientes sobre la calidad del producto, comparada con los competidores.
Además, realizaron diversas encuestas a un grupo de personas de 16 años en adelante, para contar con distintas opiniones y descubrir que es lo que las nuevas generaciones buscan y mantener un equilibrio con las personas mayores, a fin de abarcar más segmentos de mercado.
Entre otros de los análisis realizados para lograr concretar la funcionalidad de su idea de negocios la realizaron mediante el análisis FODA. El cual, es necesario para determinar la fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, con lo cual puedan tener más certeza del éxito y trabajar para mejorar en las áreas de oportunidad.
Fortaleza
· Contamos con máquinas de café especializadas
· Precios competitivos en el mercado con productos de primera calidad
· Excelente ambiente, mobiliario de primera y buena ubicación
· Servicio rápido y personalizado
· La ubicación es en un centro comercial
· Hay seguridad y suficiente parqueo
Oportunidades
· Alta demanda de clientes en busca de salir por el encierro que tuvimos por la pandemia.
· Ofrecer a los clientes variedad de mezclas de café de altura y de varias regiones del país.
· Nuestro ambiente es diferente a las demás cafeterías, es un área acogedora.
Debilidades
· Marca nueva y no conocida
· No cuenta con mucho espacio en comparación con la competencia
· La competencia cuenta con bastantes puntos de venta
· La oferta de variedad de productos es baja comparada con competidores.
Amenazas
· La competencia es fuerte
· El mercado está bastante saturado
· La competencia ofrece una gran variedad de bebidas y alimentos
· No escoger bien al equipo de trabajo
· No cumplir con las expectativas del cliente
En esta línea de aprendizaje, los estudiantes también aprendieron a realizar estrategias de precios, estrategia de promoción, estudios socioeconómicos, proyección de ventas, plan de inversión, costos, entre muchos otros métodos.
Toda esta experiencia practica viene a concretar todo el conocimiento teórico recibido en los cursos del Técnico en Informática y Administración de Negocios, además les brinda la oportunidad de descubrir sus capacidades y competitividad profesional para destacar en el mundo laboral y empresarial.
Luego de finalizada la presentación por parte de los estudiantes la Licda. Aracely Monzón, brindó unas palabras de felicitación y de motivación a sus estudiantes, al respecto dijo:
“Nos llena el corazón saber que estamos dejando un granito de conocimiento en cada uno de ustedes. En conjunto con el Dr. Eduardo Suger, Rector de Universidad Galileo, quien ha tenido esas grandes ideas para crear estos programas académicos. Tratamos de llegar a cada uno de los estudiantes con la intención que sobresalgan y se sientan motivados para continuar. Nuestra visión es que ustedes logren sus objetivos ya que nunca es tarde para lograr ese conocimiento”.
