Galileo

Exposición de Alimentos evidencia calidad nutricional de platillos guatemaltecos

Los estudiantes del segundo año de la Licenciatura en Alimentación y Nutrición recrean platillos típicos de diversas regiones del país, mostrando todos sus componentes nutricionales. En algunas ocasiones cuando se desea iniciar una dieta alimenticia y nutricional, o simplemente se desea conocer cuáles son los alimentos que aportan la mayor cantidad de vitaminas, proteínas y […]

Congreso Internacional de Fitoterapia y Fitocosméticos en Grecia

Decana de FABIQ participará como invitada especial en congreso internacional.

Productividad y Calidad en el ámbito de las ingenierías

Conceptos actuales permiten proyectar mejores acciones dentro del gremio.

Proyecto evidencia la necesidad en Seguridad Alimentaria del país

Producción de vídeo realizado por estudiantes, da a conocer la realidad y necesidad de ayuda de una comunidad en Jocotán, Chiquimula.

Qué es Biología Molecular y su importancia al estudiarla

Biología Molecular aporte científico para diversas áreas del sector salud.

Feria Gastronómica 2016 propicia investigación sobre alimentación nacional

Estudiantes de Licenciatura en Alimentación y Nutrición recrean platillos regionales con el que dieron a conocer su valor calórico y proteínico reflejando la situación alimentaria y nutricional del país.

Intercambio Académico con la Premio Nobel de Química del año 2009

El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología –CONCYT – y la Secretaría Nacional de Ciencia y Tecnología -SENACYT – convocaron a investigadores destacados de Universidad Galileo, profesionales académicos y Diplomáticos, a participar en el Intercambio académico con la Premio Nobel de Química del año 2009 Dra. Ada Yonath.

Estudiantes promueven el uso de la medicina integrativa

Estudiantes de la Licenciatura en Química Farmacéutica de la Facultad de Química Biología y Farmacia (FABIQ), exploran la inclusión de Medicina Alternativa/Integrativa a su formación académica, ello para conocer los beneficios sistémicos que ofrece a la salud de las personas, sin dejar el uso de medicina alopática o fármacos tradicionales.

Creando sonidos que alimentan el alma

Lorena Letona, una profesional en Alimentación y Nutrición que compone sonidos musicales con sueños que visualizan un  futuro mejor para los más necesitados.

Decana de FABIQ contribuye en el e-Book Farmacogenómica

La Dra. Ana Lucia Valle, Decana de la Facultad de Biología, Química y Farmacia (FABIQ), fue invitada a ser parte editorial del libro electrónico sobre la Farmacogenómica, a través de su contenido actualizado y sustentado con evidencia científica, se pone en evidencia la relación existente entre el genoma individual de las personas y su respuesta […]

Integración Regional de Escuelas de Nutrición

En el mes de julio del 2015, en la ciudad de Antigua Guatemala, Universidades guatemaltecas y centroamericanas, se reunieron para trabajar en el fortalecimiento de los diferentes programas de Nutrición, a través de la creación de una ruta que viabilice la homologación de la malla curricular con lo que pretenden garantizar la calidad de los […]

Estudiantes de Nutrición elaboran productos saludables

Creación de platillos con alto contenido proteínico y nutricional, fusionado con tecnología para su producción, fue parte de los requerimientos que  estudiantes de la Licenciatura en Alimentación y Nutrición cumplieron para recrear comida que beneficié a la salud de las personas.