Para ingresar a esta carrera se requiere:

• Fotocopia legible de ambos lados del título de nivel medio; autenticada por notario.
• Fotocopia legible autenticada por notario del Documento de Identificación Personal –DPI-.

La Universidad admitirá en forma provisional, a la persona que no presente los requisitos de inscripción para cada nivel académico, con el conocimiento por parte de la misma que no podrá tener derecho a constancias, certificaciones de cursos, diplomas o exámenes privados, mientras no haya completado los requisitos antes mencionados.

Requisitos de Graduación:

Para obtener el título en el grado académico en Técnico Universitario en Ciencia y Tecnología de Alimentos, el estudiante debe:

• Aprobar el pénsum de estudios
• Completar la papelería correspondiente
• Realizar el trabajo de investigación
• Completar la práctica supervisada

Personal que desea laborar en las plantas de procedimiento de alimentos, con conocimiento de las diferentes etapas de producción.

Al egresar el alumno estará en plena capacidad para desarrollar su trabajo en el campo de la Ciencia y la Tecnología de Alimentos.  Será un técnico de nivel superior que podrá ocupar una posición salarialmente atractiva dentro de la industria de la producción de alimentos, así como en instituciones de gobierno de control de la misma.  Será auxiliar de un Ingeniero en Alimentos.