Puesto:
Ayudante de Repostería y Panadería
Descripción del trabajo:
Preparar una amplia variedad de productos sin gluten como pasteles, galletas, empanadas, panes, etc., siguiendo una estandarización en las recetas. • Apoyar en la elaboración de los productos hechos a base de masas sin gluten. • Almacenar el producto en los recipientes y equipos asignados a las temperaturas adecuadas. • Realizar técnicas de dosificación, mezclado, amasado, refinado batido, montado, laminado, hojaldrado y otras que fueran necesarias. • Apoyar en las áreas de limpieza de los utensilios y equipo utilizados en el proceso. • Dejar limpio su equipo y área de trabajo • Empaque de producto terminado
Requisitos:
• Mujer - Edad entre 20 a 40 años • Título de Diversificado y Técnico en Panadería y/o Repostería • Haber trabajado como mínimo de 1 año en un puesto similar al requerido • Experiencia en elaboración de masas bases preferiblemente sin gluten, producción por volumen, técnicas básicas de decoración, cocina. • Sólidos conocimientos sobre las buenas prácticas de manufactura. • Que le guste trabajar en equipo, organizada, amigable, respetuosa. • Disponibilidad para trabajar en zona 14, de Martes a Sábado en horario de 14:00 a 21:00 horas. Y Domingo en horario de 07:00 a 14:00 horas.
Salario:
Q3,250.00 más un bono mensual por cumplimiento de ventas Prestaciones de Ley
Contacto:
correo electrónico rhseleccionprofesionales@gmail.com
Empresa:
Celieti
Fecha de publicación: