PROYECTO EVIDENCIA LA NECESIDAD EN SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL PAÍS


22 de agosto de 2016

Producción de vídeo realizado por estudiantes, da a conocer la realidad y necesidad de ayuda de una comunidad en Jocotán, Chiquimula.

Como parte de un proyecto universitario, estudiantes producen vídeo que evidenció la necesidad de un caserío del Municipio de Jocotán del Departamento de Chiquimula, mostrando la precariedad y condiciones de necesidad alimentaria y nutricional de esa región, provocando reacción de entidades competentes.

Imagen: Proyecto evidencia la necesidad en Seguridad Alimentaria del país

Dicho vídeo, fue una iniciativa de los estudiantes del Postgrado en Seguridad Alimentaria y Nutricional  de la Facultad de Biología Química y Farmacia  (FABIQ) quienes apoyados por el Dr. Roberto Cabrera catedrático y Director Save The Children Guatemala  crearon y publicaron el material audio visual generando más de 60 mil vistas, provocando conciencia a nivel masivo.

Imagen: Proyecto evidencia la necesidad en Seguridad Alimentaria del país

El estudiante Marco Guerra explico que en principio su visita a esa región llevaba el propósito de participar en una reunión sobre vigilancia de alerta temprana para la desnutrición, sin embargo, el conocer la situación, impacto sus vidas, generando en ellos la necesidad de buscar herramientas, primero para visibilizar, segundo crear conciencia y tercero llamar la atención de instituciones que pudieran intervenir para ayudar a los habitantes de esa comunidad.

Entre sus tareas comentó Guerra, fue evaluar los medios de vida de las personas en esa comunidad, niveles de desnutrición, seguridad alimentaria, padecimientos biológicos, y falta de recursos, “Gracias a la ayuda del Diputado Nery Rodas en su programa televisivo, –Realidades– se dio difusión del vídeo. También agradecemos el apoyo de Save the Children y de PROSAN programa del Ministerio de Salud a quienes se interesaron en apoyar la iniciativa” expresó Marco.

Imagen: Proyecto evidencia la necesidad en Seguridad Alimentaria del país

A sí mismo el estudiante destacó: “Aunque no teníamos los recursos para tomar acciones, si logramos poner en evidencia el problema y fortalecer los procesos que ya existen en políticas en seguridad alimentaria. Estamos contentos con lo aprendido en la carrera que prioriza el conocer la situación de la población para tomar acciones en base a la experiencia”.

El Lic. Luis Fernando Galindo Director de la carrera expresó: “Este un uno de los objetivos dentro de la carrera, formar profesionales de excelencia para que participen como agentes de cambio en la búsqueda de soluciones al problema de inseguridad alimentaria y nutricional del país”.

Por: Lic. Cesar Martínez Área de Comunicación web

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